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香菜卤鸡蛋的做法步骤

1.备好食材

2.鸡蛋先煮熟

3.把卤料食材放入锅里加水

4.加酱油烧开

5.把熟的鸡蛋剥壳把香菜叶贴上

6.用纱布包裹紧收口处用绳子系紧

7.然后放入卤锅里煮20分钟

8.关火放置一夜

9.第二天把纱布解开即可

小窍门&温馨提示

卤鸡蛋要让图案更清晰，一定要清泡一夜才能突出。